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食べて地球を救う LIFULL Bamboo Galette 竹害から生まれたガレット

世の中にはさまざまなお菓子がありますが

“食べることで地球が救われる”

そんな画期的なアイディアのお菓子をご紹介。

      

      

『LIFULL(ライフル)』の

『Bamboo Galette(バンブーガレット) 竹害から生まれたガレット』です。

       

         

竹害という言葉があるように

日本では今、放置竹林が問題になっています。

    

そんな放置竹林の竹と笹をパウダー状にして加え

さくさくとした食感が楽しいガレットになっています。

     

       

まるで竹そのもののようなパッケージもおしゃれなので

プレゼントにもおすすめです。

     

普段、何気なく選ぶお菓子も

作られた背景を考えて選択してみることで

その行動が、地球を救う一歩になるかもしれません。

     

【参考】https://table.lifull.com/bamboogalette/index.htm

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