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料理の主役にも かつをぶし池田屋 生ハムのような食べる削り節

かつお節と言えば

出汁をとったり

料理の仕上げにパラパラとまぶしたり

料理の脇役のようなイメージが強いですが

その魅力を最大限引き出した

新しいかつお節の形がこちら。

      

      

『かつをぶし池田屋』の『生ハムのような食べる削り節』です。

     

中厚に削ってあるので

しっとりした食感は食べ応えがあります。

    

    

特製ダレに付け込んであり

かつお節自体にしっかり味がついているので

おつまみとしてワインにも合います。

    

    

和風醤油味なので、ごはんに乗せても美味。

和食にも洋食にも使えるので

料理のレパートリーが広がりますね。

    

【参考】https://shop-ikedaya.com/SHOP/451.html

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