わさび専用おろし板で極上わさびを　鋼鮫

見た目もユニークな

本わさび専用のおろし板をご紹介。

『山本食品』の『鋼鮫（はがねざめ）』です。

よーく見ると、おろし板の表面には

無数の『わさび』の文字が。　

この丸みのある『わさび』の文字が

わさびを円形にすりおろすことを可能にし

酸素を含むことで風味を最大限に引き出してくれます。

食事の直前に

食卓でわさびをすりおろせば

盛り上がること間違いありません。

職人技が光る芸術的なこちらは

わさび好きなあの人へのギフトにも最適です。

【参考】http://www.yamamotofoods.co.jp/haganezame/jp/#concept03